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Guillermo Zohar MARTINEZ PEREZ, docteur en sciences de la santé, est engagé dans la recherche socio-épidémiologique dans les pays à faible revenu depuis 2009. Iel a effectué sa première mission avec MSF en 2012 et est arrivé à Epicentre en 2024. Après plusieurs années passées à étudier les mutilations génitales féminines et d'autres pratiques traditionnelles délétères en Afrique subsaharienne, iel s'est davantage impliqué dans la conduite de recherches à méthodes mixtes, et sur certaines populations, sur des pathologies telles que le COVID-19, le VIH/IST, l'hépatite C ou la tuberculose.